Maak zelf heerlijke cakejes waar je gasten onder de indruk van zullen zijn.Het maken van cupcakes is nog altijd een erg populaire hobby onder de Nederlandse bevolking. Je kunt immers zoveel variaties maken van deze leuke kleine cakejes. Bovendien zijn ze voor vrijwel iedere gelegenheid geschikt. Of het nu een high tea of een bruiloft is: cupcakes maken van ieder speciaal moment een werkelijk feestje! Maar hoe kun je nu het beste die heerlijke cakejes maken? In dit artikel geven we je daarvoor enkele tips en instructies. Veel plezier!

De ingrediënten

Hoewel je met cupcakes oneindig veel kunt variëren voor wat betreft het gebruik van ingrediënten, zijn er een aantal basisingrediënten die door vrijwel iedereen worden gebruikt. Deze ingrediënten zijn: bloem, bakpoeder, boter, eieren, suiker en melk. De overige ingrediënten bepaal je in principe zelf. Om zoveel mogelijk van de cakejes te kunnen genieten, is het aan te raden om extra ingrediënten toe te voegen. Hierbij kun je denken aan onder andere chocola, custard, vers fruit etc.

Je cupcakes extra mooi maken

Wanneer je de cupcakes gebakken hebt, kun je ze een extra lekkere uitstraling geven door ze met van allerlei lekkernijen te versieren. Voorbeelden van dingen waarmee de cakejes een extra lekker uiterlijk kunt geven zijn onder andere glazuur en marsepein. Je kunt ervoor kiezen om de marsepein zelf te maken, of kant-en-klaar te kopen.

Glazuur kun je het beste zelf maken. Het is namelijk zeer simpel. Je mengt water met poedersuiker en je bent klaar! Vervolgens voeg je de glazuur aan je cupcake toe door deze in het mengsel van water en poedersuiker te stoppen. Daarna laat je de cake drogen, waarna er een glans rondom het cakeje gevormd wordt.

Een aantal tips voor het maken van de lekkerste en mooiste cupcakes

Sommige mensen zien het maken van cupcakes als de ultieme vorm van ontspanning. Voor deze personen is het zelf maken van alle benodigdheden voor de cakejes geen enkel probleem. Wanneer je echter wel van de heerlijke cakejes wilt genieten, maar je geen zin hebt om uren in de keuken te staan, dan kan een pak bakmix een prima alternatief zijn. In de supermarkten is het aanbod voor het maken van een geschikte bakmix behoorlijk groot, je zult dus keuze genoeg hebben!

De tweede tip heeft te maken met het presenteren van de cupcakes. Hiervoor kun je speciale cupcake standaards gebruiken. Op die manier krijgen de door jou gemaakte lekkernijen volop de aandacht van je gasten en is het overigens gemakkelijker om de cakejes uit te delen aan je gasten.

Tot zover onze tips voor het maken van cupcakes, heb je nu zelf nog een leuke tip? Laat het ons dan even weten!